شوربة الكشك

Turan KoçKüchenchef

Zutaten

• كشك، ناعم ( بودرة)
  7 ملعقة كبيرة
• بصلة وسط، مقطعة جوانح
  1 حبة
• فص ثوم
  4 أصابع
• Pflanzenöl
  2 ملعقة كبيرة
• ماء حسب السماكة المطلوبة
  0
• ملح وفلفل أسود
  0
• نعناع يابس اختياري
  0

Schritte

1. 1

   في قدر مناسبة يوضع الزيت ويقلب البصل حتى يذبل ثم يضاف الكشك ويقلب معهم ثم يضاف الماء المغلي حسب سماكة الشوربة التي ترغبين بها.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   30 Min
2. 2

   يضاف الملح والفلفل والثوم المهروس ويترك على نار متوسطة الى هادئة حتى تتجانس الشوربة حوالي نصف ساعة ثم يضاف النعنع وتقدم مع الخبز المقلي او المحمص.

   30 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Pflanzenölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags