شوربة الكشك

Name: شوربة الكشك
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Levantine
Ingredients: 7.000 ملعقة كبيرة كشك، ناعم ( بودرة); 1.000 حبة بصلة وسط، مقطعة جوانح; 4.000 أصابع فص ثوم; 2.000 ملعقة كبيرة Vegetable Oil; ماء حسب السماكة المطلوبة; ملح وفلفل أسود; نعناع يابس اختياري

Turan KoçChef

Soupsالجمهورية العربية السورية / Levantine

Tastes:UmamiSaltyHerbal

Prep Time

15 min

Cook Time

30 min

Total Time

45 min

Servings

Cost

Budget

Calories

200 kcal

Scale Portions

Ingredients

كشك، ناعم ( بودرة)
7 ملعقة كبيرة
بصلة وسط، مقطعة جوانح
1 حبة
فص ثوم
4 أصابع
Vegetable Oil
2 ملعقة كبيرة
ماء حسب السماكة المطلوبة
0
ملح وفلفل أسود
0
نعناع يابس اختياري
0

Steps

1
في قدر مناسبة يوضع الزيت ويقلب البصل حتى يذبل ثم يضاف الكشك ويقلب معهم ثم يضاف الماء المغلي حسب سماكة الشوربة التي ترغبين بها.
Required Tools:
Pot
30 min
2
يضاف الملح والفلفل والثوم المهروس ويترك على نار متوسطة الى هادئة حتى تتجانس الشوربة حوالي نصف ساعة ثم يضاف النعنع وتقدم مع الخبز المقلي او المحمص.
30 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)

Fat8 g

Protein6 g

Carbohydrates30 g

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Vegetable Oilper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalVegetarianVeganDairy-FreeDiabetic-FriendlyDiet

#وصفات_سورية #كشك #شوربة