ShiTayibوارد شوید
شوربة الكشك

شوربة الكشك

Turan Koç
Turan Koçآشپز
سوپ‌هاالجمهورية العربية السورية / Levantine
طعم‌ها:اومامیشورگیاهی
زمان آماده سازی
15 دقیقه
زمان آشپزی
30 دقیقه
زمان کل
45 دقیقه
خدمات
4
هزینه
بودجه
کالری
200 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • كشك، ناعم ( بودرة)
    7 ملعقة كبيرة
  • بصلة وسط، مقطعة جوانح
    1 حبة
  • فص ثوم
    4 أصابع
  • روغن گیاهیروغن گیاهی
    2 ملعقة كبيرة
  • ماء حسب السماكة المطلوبة
    0
  • ملح وفلفل أسود
    0
  • نعناع يابس اختياري
    0

مراحل

  1. 1

    في قدر مناسبة يوضع الزيت ويقلب البصل حتى يذبل ثم يضاف الكشك ويقلب معهم ثم يضاف الماء المغلي حسب سماكة الشوربة التي ترغبين بها.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    30 دقیقه
  2. 2

    يضاف الملح والفلفل والثوم المهروس ويترك على نار متوسطة الى هادئة حتى تتجانس الشوربة حوالي نصف ساعة ثم يضاف النعنع وتقدم مع الخبز المقلي او المحمص.

    30 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat8 g
Protein6 g
Carbohydrates30 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
روغن گیاهیروغن گیاهیper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالگیاهخواروگانبدون لبنیاتمناسب برای دیابتی‌هارژیمی
#وصفات_سورية#كشك#شوربة