شوربة الكشك

Turan KoçШеф-повар

Ингредиенты

• كشك، ناعم ( بودرة)
  7 ملعقة كبيرة
• بصلة وسط، مقطعة جوانح
  1 حبة
• فص ثوم
  4 أصابع
• Растительное масло
  2 ملعقة كبيرة
• ماء حسب السماكة المطلوبة
  0
• ملح وفلفل أسود
  0
• نعناع يابس اختياري
  0

Шаги

1. 1

   في قدر مناسبة يوضع الزيت ويقلب البصل حتى يذبل ثم يضاف الكشك ويقلب معهم ثم يضاف الماء المغلي حسب سماكة الشوربة التي ترغبين بها.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   30 мин.
2. 2

   يضاف الملح والفلفل والثوم المهروس ويترك على نار متوسطة الى هادئة حتى تتجانس الشوربة حوالي نصف ساعة ثم يضاف النعنع وتقدم مع الخبز المقلي او المحمص.

   30 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Растительное маслона 100 г

Энергетическая ценность884 kcal

Всего жиров100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги