شوربة الكشك

Turan KoçKock

Ingredienser

• كشك، ناعم ( بودرة)
  7 ملعقة كبيرة
• بصلة وسط، مقطعة جوانح
  1 حبة
• فص ثوم
  4 أصابع
• Vegetabilisk olja
  2 ملعقة كبيرة
• ماء حسب السماكة المطلوبة
  0
• ملح وفلفل أسود
  0
• نعناع يابس اختياري
  0

Steg

1. 1

   في قدر مناسبة يوضع الزيت ويقلب البصل حتى يذبل ثم يضاف الكشك ويقلب معهم ثم يضاف الماء المغلي حسب سماكة الشوربة التي ترغبين بها.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   30 min
2. 2

   يضاف الملح والفلفل والثوم المهروس ويترك على نار متوسطة الى هادئة حتى تتجانس الشوربة حوالي نصف ساعة ثم يضاف النعنع وتقدم مع الخبز المقلي او المحمص.

   30 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Vegetabilisk oljaper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar