Soupe de légumes

Salma Al-MansouriCuisinier

Ingrédients

• Pomme de terre
  1 حبة
• Oignon
  2 حبة
• فص ثوم
  6 فصوص
• Tomate
  4 حبات
• Carotte
  1 حبة
• Sauce tomate
  1 ملعقة كبيرة
• مكعب مرق دجاج
  1 مكعب
• Sel
  0
• Poivre noir
  0

Mesures

1. 1

   Mettre tous les légumes dans une marmite sur le feu et laisser cuire pendant 15 minutes.

   Matériel requis:

   Marmite

   15 minutes
2. 2

   Mettre les légumes dans le mixeur et bien mélanger, puis remettre sur le feu pendant 10 minutes avant de servir.

   Matériel requis:

   Blender

   10 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Pomme de terrepour 100g

Énergie77 kcal

Protéines2.02 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides17.58 g

Fibres alimentaires2.2 g

Sucres totaux0.82 g

Eau79.25 g

Oignonpour 100g

Énergie40 kcal

Protéines1.1 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides9.34 g

Fibres alimentaires1.7 g

Sucres totaux4.24 g

Tomatepour 100g

Énergie18 kcal

Protéines0.88 g

Lipides totaux0.2 g

Glucides3.89 g

Sucres totaux2.63 g

Fibres alimentaires1.2 g

الملح5 mg

Carottepour 100g

Énergie41 kcal

Protéines0.93 g

Lipides totaux0.24 g

Glucides9.58 g

Fibres alimentaires2.8 g

Sucres totaux4.74 g

Eau88.29 g

Sauce tomatepour 100g

Énergie70 kcal

Protéines1.5 g

Lipides totaux0.5 g

Glucides14 g

Sucres totaux3 g

Fibres alimentaires1 g

Selpour 100g

Cendres100 g

Poivre noirpour 100g

Énergie251 kcal

Protéines10.95 g

Lipides totaux3.3 g

Glucides64.81 g

Fibres alimentaires26.2 g

Sucres totaux0.64 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques