شوربة الخضار

یاسمن قرقمازالطاهي

جرب بشوربة الخضار الشهية التي تجمع بين النكهات الغنية والفوائد الصحية. هذه الوصفة السهلة ستجعل من تحضير وجبة مغذية تجربة ممتعة لجميع أفراد الأسرة، حيث يمكنك إعدادها في دقائق معدودة وتقديمها دافئة في أي وقت.

المكونات

• بطاطا
  1 حبة
• بصل
  2 حبة
• فص ثوم
  6 فصوص
• طماطم
  4 حبات
• جزر
  1 حبة
• صلصة الطماطم
  1 ملعقة كبيرة
• مكعب مرق دجاج
  1 مكعب
• ملح
  0
• فلفل أسود
  0

الخطوات

1. 1

   قم بوضع جميع الخضار في قدر على النار واتركها لتطهى لمدة 15 دقيقة حتى تطرى.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   15 دقيقة
2. 2

   انقل الخضار المطبوخة إلى الخلاط الكهربائي واخلطها جيداً حتى تصبح ناعمة، ثم أعدها إلى النار لمدة 10 دقائق إضافية حتى تسخن جيداً، وبعدها تكون جاهزة للتقديم.

   الأدوات اللازمة:

   خلاط

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

بطاطالكل 100غ

الطاقة77 kcal

البروتين2.02 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات17.58 g

الألياف الغذائية2.2 g

إجمالي السكريات0.82 g

الماء79.25 g

بصللكل 100غ

الطاقة40 kcal

البروتين1.1 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات9.34 g

الألياف الغذائية1.7 g

إجمالي السكريات4.24 g

طماطملكل 100غ

الطاقة18 kcal

البروتين0.88 g

إجمالي الدهون0.2 g

الكربوهيدرات3.89 g

إجمالي السكريات2.63 g

الألياف الغذائية1.2 g

الملح5 mg

جزرلكل 100غ

الطاقة41 kcal

البروتين0.93 g

إجمالي الدهون0.24 g

الكربوهيدرات9.58 g

الألياف الغذائية2.8 g

إجمالي السكريات4.74 g

الماء88.29 g

صلصة الطماطملكل 100غ

الطاقة70 kcal

البروتين1.5 g

إجمالي الدهون0.5 g

الكربوهيدرات14 g

إجمالي السكريات3 g

الألياف الغذائية1 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

فلفل أسودلكل 100غ

الطاقة251 kcal

البروتين10.95 g

إجمالي الدهون3.3 g

الكربوهيدرات64.81 g

الألياف الغذائية26.2 g

إجمالي السكريات0.64 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية