شوربه الملفوف الحارقه

اروي الغربيالطاهي

المكونات

• راس ملفوف
  1 راس
• جزر، مبشور
  2 كوب
• فلفل حار
  2 حبة
• عصير الطماطم
  3 كوب
• فلفل حلو، شرائح
  2 حبة
• بهار
  3 ملعقة كبيرة

الخطوات

1. 1

   توضع المكونات جميعها في قدر على النار ثم يحرك جيداً لتختلط وتترك على نار هادئة لمدة 30 دقيقة او الى ان تنضج الخضار ثم تقدم الشوربة.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   30 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

فلفل حارلكل 100غ

الطاقة20 kcal

البروتين1 g

إجمالي الدهون0.2 g

الكربوهيدرات4.7 g

إجمالي السكريات2 g

الألياف الغذائية1.5 g

فيتامين ج143.7 mg

Capsaicin250 mg

بهارلكل 100غ

الطاقة100 kcal

البروتين5 g

إجمالي الدهون3 g

الكربوهيدرات20 g

الألياف الغذائية10 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية