ShiTayibLog ind
Cabbage Soup

Cabbage Soup

Turan Koç
Turan KoçKok
Supperالجمهورية اللبنانية / Levantine
Smage:JordagtigUmami
Forberedelsestid
30 min
Kogetid
45 min
Samlet tid
75 min
Serveringer
5
Koste
Budget
Kalorier
120 kcal

Skala Portioner

Ingredienser

  • Cabbage (Kale), sliced thin
    1 head
  • Onion, chopped
    1 piece
  • Carrot, grated
    1 piece
  • Tomato, chopped
    1 piece
  • 1 tablespoon chopped parsley
    1 tablespoon
  • 1 tablespoon celery
    1 tablespoon
  • Bell pepper, sliced
    1 piece
  • Zucchini, diced
    1 piece
  • 2 chicken broth cubes, Maggi
    2 cubes

Trin

  1. 1

    In a pot over the heat, place all the vegetables together and cover them with water, stir well until boiling, then reduce the heat, cover the pot, and let it simmer until all the vegetables are cooked.

    Nødvendigt udstyr:
    KedelKedel
    45 min
  2. 2

    Remove from heat and serve hot.

    5 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsindhold (pr. portion)
Fat1 g
Protein3 g
Carbohydrates25 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags

HalalVegetariskVeganskGlutenfriLaktosefriDiabetikervenligKost / Diæt
#Soup#Healthy#Vegetables