ShiTayibLogga in
Cabbage Soup

Cabbage Soup

Turan Koç
Turan KoçKock
Sopporالجمهورية اللبنانية / Levantine
Smaker:JordigUmami
Förberedelsetid
30 min
Tillagningstid
45 min
Total tid
75 min
Portioner
5
Kostnad
Budget
Kalorier
120 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • Cabbage (Kale), sliced thin
    1 head
  • Onion, chopped
    1 piece
  • Carrot, grated
    1 piece
  • Tomato, chopped
    1 piece
  • 1 tablespoon chopped parsley
    1 tablespoon
  • 1 tablespoon celery
    1 tablespoon
  • Bell pepper, sliced
    1 piece
  • Zucchini, diced
    1 piece
  • 2 chicken broth cubes, Maggi
    2 cubes

Steg

  1. 1

    In a pot over the heat, place all the vegetables together and cover them with water, stir well until boiling, then reduce the heat, cover the pot, and let it simmer until all the vegetables are cooked.

    Nödvändiga verktyg:
    KastrullKastrull
    45 min
  2. 2

    Remove from heat and serve hot.

    5 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat1 g
Protein3 g
Carbohydrates25 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalVegetariskVeganskGlutenfriMjölkfriDiabetikervänligDiet
#Soup#Healthy#Vegetables