Cabbage and Celery Soup

فاطمة قانونیШеф-повар

Ингредиенты

• Cabbage, medium
  1 piece
• Bunch of celery
  1 bunch
• Tomatoes
  4 pieces
• Green chili peppers
  2 pieces
• Onion, preferably green onion
  6 pieces
• Garlic clove, medium
  6 cloves
• Томатный сок
  2 tablespoons
• Chicken broth cube, Maggi, to taste
  2 cubes
• Hot sauce to taste
  0
• Соль
  0.3 teaspoon

Шаги

1. 1

   Boil all the ingredients in water until well cooked, then let cool.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   10 мин.
2. 2

   Place the boiled vegetables in the blender and blend well.

   Необходимая посуда:

   Блендер

   5 мин.
3. 3

   Put the blended vegetables in a pot on the stove and add chicken broth to taste, and let the soup boil for 10 minutes.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   10 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Томатный сокна 100 г

Энергетическая ценность30 kcal

Белки1 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы7 g

Всего сахаров4 g

Пищевые волокна0.5 g

Вода91 g

Сольна 100 г

Зола100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги