Cabbage and Celery Soup

فاطمة قانونیShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Cabbage, medium
  1 piece
• Bunch of celery
  1 bunch
• Tomatoes
  4 pieces
• Green chili peppers
  2 pieces
• Onion, preferably green onion
  6 pieces
• Garlic clove, medium
  6 cloves
• Lëng domate
  2 tablespoons
• Chicken broth cube, Maggi, to taste
  2 cubes
• Hot sauce to taste
  0
• Kripë
  0.3 teaspoon

Hapat

1. 1

   Boil all the ingredients in water until well cooked, then let cool.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   10 min
2. 2

   Place the boiled vegetables in the blender and blend well.

   Pajisjet e duhura:

   Blender

   5 min
3. 3

   Put the blended vegetables in a pot on the stove and add chicken broth to taste, and let the soup boil for 10 minutes.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   10 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Lëng domatepër 100g

Energjia30 kcal

Proteina1 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate7 g

Sheqernat totale4 g

Fibrat dietetike0.5 g

Uji91 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat