Wheat Soup

Karim Al-Khatibآشپز

مواد تشکیل دهنده

• Meat, with bone
  0.5 kilogram
• گندم
  1 cup
• سس گوجه‌فرنگی
  3 tablespoons
• Green chili pepper
  1 piece
• فلفل سیاه
  1 teaspoon
• ادویه‌جات مخلوط
  1 teaspoon
• زیره
  0.5 teaspoon
• ادویه کابسا
  0.5 teaspoon
• دارچین
  0
• Salt to taste
  0

مراحل

1. 1

   Soak the wheat the night before.

   60 دقیقه
2. 2

   In a pot over the fire, boil the meat and add all the spices.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   30 دقیقه
3. 3

   In another pot, boil the wheat with water, and when cooked, place it in the blender and blend well. Then add the blended wheat to the pot with the boiled meat, add the sauce and pepper, and let the soup simmer until it boils.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   مخلوط‌کن

   20 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

گندمper 100g

Energy339 kcal

Protein13.2 g

Total Fat2.5 g

Carbohydrate71.2 g

Dietary Fiber12.2 g

Total Sugars0.4 g

سس گوجه‌فرنگیper 100g

Energy50 kcal

Protein1.5 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate10 g

Total Sugars3 g

Dietary Fiber1 g

فلفل سیاهper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

ادویه‌جات مخلوطper 100g

Energy350 kcal

Protein10 g

Total Fat15 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber20 g

زیرهper 100g

Energy375 kcal

Protein18 g

Total Fat22 g

Carbohydrate44 g

Dietary Fiber11 g

Total Sugars2.2 g

ادویه کابساper 100g

Energy350 kcal

Protein10 g

Total Fat5 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber20 g

Total Sugars10 g

دارچینper 100g

Energy247 kcal

Protein4 g

Total Fat1.2 g

Carbohydrate81 g

Dietary Fiber53 g

Total Sugars2.2 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی