Wheat Soup

Karim Al-Khatibשֶׁף

מרכיבים

• Meat, with bone
  0.5 kilogram
• חיטה
  1 cup
• רוטב עגבניות
  3 tablespoons
• Green chili pepper
  1 piece
• פפר שחור
  1 teaspoon
• תבלינים מעורבים
  1 teaspoon
• קימל
  0.5 teaspoon
• תבליני קבסה
  0.5 teaspoon
• קינמון
  0
• Salt to taste
  0

צעדים

1. 1

   Soak the wheat the night before.

   60 דקות
2. 2

   In a pot over the fire, boil the meat and add all the spices.

   כלים נדרשים:

   סיר

   30 דקות
3. 3

   In another pot, boil the wheat with water, and when cooked, place it in the blender and blend well. Then add the blended wheat to the pot with the boiled meat, add the sauce and pepper, and let the soup simmer until it boils.

   כלים נדרשים:

   סיר

   בלנדר

   20 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

חיטהper 100g

Energy339 kcal

Protein13.2 g

Total Fat2.5 g

Carbohydrate71.2 g

Dietary Fiber12.2 g

Total Sugars0.4 g

רוטב עגבניותper 100g

Energy50 kcal

Protein1.5 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate10 g

Total Sugars3 g

Dietary Fiber1 g

פפר שחורper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

תבלינים מעורביםper 100g

Energy350 kcal

Protein10 g

Total Fat15 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber20 g

קימלper 100g

Energy375 kcal

Protein18 g

Total Fat22 g

Carbohydrate44 g

Dietary Fiber11 g

Total Sugars2.2 g

תבליני קבסהper 100g

Energy350 kcal

Protein10 g

Total Fat5 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber20 g

Total Sugars10 g

קינמוןper 100g

Energy247 kcal

Protein4 g

Total Fat1.2 g

Carbohydrate81 g

Dietary Fiber53 g

Total Sugars2.2 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות