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Soupe de blé

Soupe de blé

Walid Al-Farsi
Walid Al-FarsiChef
Soppaالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Togħmiet:UmamiXaħmi
Ħin tal-Prepjazzjoni
recipe.minutes
Ħin Sajjar
recipe.minutes
Ħin Totali
recipe.minutes
Porzjonijiet
5
Spiża
Medju
Kaloriji
250 kcal

Skala Porzjonijiet

Ingredjenti

  • Viande, avec os
    0.5 kilogramme
  • GranoGrano
    1 tasse
  • Sos tat-tadamSos tat-tadam
    3 cuillère à soupe
  • Chili aħdarChili aħdar
    1 pièce
  • Bżar iswedBżar iswed
    1 cuillère à café
  • Speċijiet miksijaSpeċijiet miksija
    1 cuillère à café
  • KumminKummin
    0.5 cuillère à café
  • Épices, Kabsa
    0.5 cuillère à café
  • KanellaKanella
    0
  • Sel au goût
    0

Passi

  1. 1

    Faire tremper le blé la veille.

    recipe.minutes
  2. 2

    Dans une marmite sur le feu, faire bouillir la viande et ajouter toutes les épices.

    Għodda meħtieġa:
    KazzolaKazzola
    recipe.minutes
  3. 3

    Dans une autre marmite, faire cuire le blé dans l'eau et une fois cuit, le mettre dans le mixeur et bien mixer, puis ajouter le blé mixé à la marmite de viande bouillie, ajouter la sauce et le piment et laisser la soupe sur le feu jusqu'à ébullition.

    Għodda meħtieġa:
    KazzolaKazzola
    BlenderBlender
    recipe.minutes

Fatti tan-Nutrizzjoni

Nutrizzjoni Ġenerali tar-Ricetta (Għal kull porzjon)
Fat10 g
Proteini15 g
Carbohydrates30 g
Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)
GranoGranogħal kull 100g
Enerġija339 kcal
Proteini13.2 g
Xaħam Totali2.5 g
Karboidrati71.2 g
Fibri Dietetiċi12.2 g
Zokkor Totali0.4 g
Sos tat-tadamSos tat-tadamgħal kull 100g
Enerġija50 kcal
Proteini1.5 g
Xaħam Totali0.2 g
Karboidrati10 g
Zokkor Totali3 g
Fibri Dietetiċi1 g
Chili aħdarChili aħdargħal kull 100g
Enerġija20 kcal
Proteini1 g
Xaħam Totali0.2 g
Karboidrati4.7 g
Zokkor Totali2 g
Fibri Dietetiċi1.5 g
Vitamina C143.7 mg
Capsaicin250 mg
Bżar iswedBżar iswedgħal kull 100g
Enerġija250 kcal
Proteini10 g
Xaħam Totali4 g
Karboidrati64 g
Fibri Dietetiċi25 g
Speċijiet miksijaSpeċijiet miksijagħal kull 100g
Enerġija350 kcal
Proteini10 g
Xaħam Totali15 g
Karboidrati60 g
Fibri Dietetiċi20 g
KumminKummingħal kull 100g
Enerġija375 kcal
Proteini18 g
Xaħam Totali22 g
Karboidrati44 g
Fibri Dietetiċi11 g
Zokkor Totali2.2 g
KanellaKanellagħal kull 100g
Enerġija247 kcal
Proteini4 g
Xaħam Totali1.2 g
Karboidrati81 g
Fibri Dietetiċi53 g
Zokkor Totali2.2 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags

ĦalālĦieles mill-prodotti tal-ħalib
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