Ingredjenti
- Courge, rouge500 grammes
- Carottes2 pièce
- Pommes de terre de taille moyenne2 pièce
Brodu tal-pulcin1 litre- Oignon petit1 pièce
Aglow2 gousse
Żejt tal-oliva2 cuillères à soupe
Salt0
Bżar iswed0
Knot Żejjed0- Pain grillé coupé0
Krema likwida0
Passi
- 1
Épluchez la courge et nettoyez-la, puis coupez-la en petits morceaux.
recipe.minutes - 2
Mettez l'huile dans une marmite sur le feu, ajoutez l'oignon et l'ail et faites-les revenir un peu, puis ajoutez la courge avec un peu de sel et de poivre et faites frémir pendant deux minutes. Ajoutez les carottes coupées et faites frémir, puis ajoutez les pommes de terre et faites cuire le tout à feu doux pendant cinq minutes en remuant.
recipe.minutesGħodda meħtieġa:
Kazzola - 3
Ajoutez le bouillon et couvrez la marmite, laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce que la soupe soit cuite.
recipe.minutesGħodda meħtieġa:Kazzola - 4
Mixez le mélange et remettez-le dans la marmite, ajoutez une pincée de noix de muscade, ajustez le sel et le poivre noir, et laissez mijoter pendant dix minutes. Servez chaud, garni de pain grillé ou de crème liquide.
recipe.minutesGħodda meħtieġa:
BlenderKazzola
Fatti tan-Nutrizzjoni
Brodu tal-pulcingħal kull 100gAglowgħal kull 100gŻejt tal-olivagħal kull 100gSaltgħal kull 100gBżar iswedgħal kull 100gKnot Żejjedgħal kull 100gKrema likwidagħal kull 100g* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.