ShiTayibوارد شوید
Pumpkin and Carrot Soup

Pumpkin and Carrot Soup

حسون العلايمي
حسون العلايميآشپز
ناهارشامغذاهای اصلیسبزیجاتسوپ‌هاالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
طعم‌ها:شیریناومامی
زمان آماده سازی
30 دقیقه
زمان آشپزی
15 دقیقه
زمان کل
45 دقیقه
خدمات
4
هزینه
متوسط
کالری
250 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • 400 grams pumpkin, peeled and diced
    400 grams
  • 200 grams carrots, diced
    200 grams
  • 1 tablespoon vegetable oil
    1 tablespoon
  • 1 medium onion
    1 onion
  • 1 chicken broth cube
    1 cube
  • 1 tablespoon fresh cream
    1 tablespoon
  • 1 liter of water
    1 liter
  • Salt and black pepper
    0

مراحل

  1. 1

    Sauté the onion in oil over heat, add the pumpkin cubes, stir, then add the carrots and a cup of water, cover, and let it cook for ten minutes until tender.

    ابزارهای مورد نیاز:
    🍳
    Pot
    10 دقیقه
  2. 2

    Blend with a blender and return to the pot, add the remaining water and the chicken broth packet, a pinch of salt and pepper, and let it cook for five minutes or until done. Before serving, garnish with a tablespoon of cream.

    ابزارهای مورد نیاز:
    مخلوط‌کنمخلوط‌کن
    5 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat10 g
Protein5 g
Carbohydrates35 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالگیاهخواربدون گلوتنمناسب برای دیابتی‌هارژیمی
#Pumpkin#Soup#Healthy