ShiTayibՄուտք գործել
Pumpkin and Carrot Soup

Pumpkin and Carrot Soup

حسون العلايمي
حسون العلايميխոհարար
ՁերակերտԵրեկոյան սնունդՀիմնական ուտեստներԲանջարեղենՍուպերالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Համեր:ՔաղցրՈւմամի
Նախապատրաստական ​​ժամանակը
30 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
15 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
45 րոպե
Ծառայություններ
4
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
250 kcal

Սանդղակի մասեր

Բաղադրիչներ

  • 400 grams pumpkin, peeled and diced
    400 grams
  • 200 grams carrots, diced
    200 grams
  • 1 tablespoon vegetable oil
    1 tablespoon
  • 1 medium onion
    1 onion
  • 1 chicken broth cube
    1 cube
  • 1 tablespoon fresh cream
    1 tablespoon
  • 1 liter of water
    1 liter
  • Salt and black pepper
    0

Քայլեր

  1. 1

    Sauté the onion in oil over heat, add the pumpkin cubes, stir, then add the carrots and a cup of water, cover, and let it cook for ten minutes until tender.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    🍳
    Pot
    10 րոպե
  2. 2

    Blend with a blender and return to the pot, add the remaining water and the chicken broth packet, a pinch of salt and pepper, and let it cook for five minutes or until done. Before serving, garnish with a tablespoon of cream.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ԲլենդերԲլենդեր
    5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
Fat10 g
Սպիտակուցներ5 g
Carbohydrates35 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ

ՀալալԲուսակերականԱռանց գլյուտենիԴիաբետիկների համարԴիետիկ
#Pumpkin#Soup#Healthy