وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطبخ
15 دقيقة
الوقت الكلي
45 دقيقة
الوجبات
4
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
250 kcal
تعديل الحصص
المكونات
- ٤٠٠ غرام يقطين، مقشر ومقطع مكعبات400 غرام
- ٢٠٠ غرام جزر، مقطع مكعبات200 غرام
- ١ ملعقة كبيرة زيت نباتي1 ملعقة كبيرة
- ١ بصلة وسط1 بصلة
- ١ مكعب مرق دجاج1 مكعب
- ١ ملعقة كبيرة كريما طازجة1 ملعقة كبيرة
- ١ ليتر ماء1 ليتر
- ملح وفلفل أسود0
الخطوات
- 1
تقلب البصلة في الزيت على النار، نضيف مكعبات القرع أو اليقطين، تقلب ثم يضاف الجزر وكوب ماء ثم تغطى وتترك لعشر دقائق حتى تنضج.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳طنجرة - 2
تهرس بالخلاط وتعاد الى الطنجرة، نضيف باقي الماء وظرف مرق الدجاج، رشة ملح والفلفل، تترك لخمس دقائق او حتى تنضج، قبل التقديم تزين بملعقة كبيرة كريمة.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
خلاط
الحقائق الغذائية
الحقائق الغذائية العامة للوجبة
10 g
5 g
35 g
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ
الميزات والوسوم الغذائية
حلالنباتيخالي من الغلوتينمناسب لمرضى السكريحمية / دايت