Forberedelsestid
30 min
Kogetid
15 min
Samlet tid
45 min
Serveringer
4
Koste
Medium
Kalorier
250 kcal
Skala Portioner
Ingredienser
- ٤٠٠ غرام يقطين، مقشر ومقطع مكعبات400 غرام
- ٢٠٠ غرام جزر، مقطع مكعبات200 غرام
- ١ ملعقة كبيرة زيت نباتي1 ملعقة كبيرة
- ١ بصلة وسط1 بصلة
- ١ مكعب مرق دجاج1 مكعب
- ١ ملعقة كبيرة كريما طازجة1 ملعقة كبيرة
- ١ ليتر ماء1 ليتر
- ملح وفلفل أسود0
Trin
- 1
تقلب البصلة في الزيت على النار، نضيف مكعبات القرع أو اليقطين، تقلب ثم يضاف الجزر وكوب ماء ثم تغطى وتترك لعشر دقائق حتى تنضج.
10 minNødvendigt udstyr:🍳طنجرة - 2
تهرس بالخلاط وتعاد الى الطنجرة، نضيف باقي الماء وظرف مرق الدجاج، رشة ملح والفلفل، تترك لخمس دقائق او حتى تنضج، قبل التقديم تزين بملعقة كبيرة كريمة.
5 minNødvendigt udstyr:
Blender
Ernæringsfakta
Generelt næringsindhold (pr. portion)
10 g
5 g
35 g
* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.
Kostfunktioner og tags
HalalVegetariskGlutenfriDiabetikervenligKost / Diæt