Förberedelsetid
30 min
Tillagningstid
15 min
Total tid
45 min
Portioner
4
Kostnad
Medel
Kalorier
250 kcal
Skala portioner
Ingredienser
- ٤٠٠ غرام يقطين، مقشر ومقطع مكعبات400 غرام
- ٢٠٠ غرام جزر، مقطع مكعبات200 غرام
- ١ ملعقة كبيرة زيت نباتي1 ملعقة كبيرة
- ١ بصلة وسط1 بصلة
- ١ مكعب مرق دجاج1 مكعب
- ١ ملعقة كبيرة كريما طازجة1 ملعقة كبيرة
- ١ ليتر ماء1 ليتر
- ملح وفلفل أسود0
Steg
- 1
تقلب البصلة في الزيت على النار، نضيف مكعبات القرع أو اليقطين، تقلب ثم يضاف الجزر وكوب ماء ثم تغطى وتترك لعشر دقائق حتى تنضج.
10 minNödvändiga verktyg:🍳طنجرة - 2
تهرس بالخلاط وتعاد الى الطنجرة، نضيف باقي الماء وظرف مرق الدجاج، رشة ملح والفلفل، تترك لخمس دقائق او حتى تنضج، قبل التقديم تزين بملعقة كبيرة كريمة.
5 minNödvändiga verktyg:
Mixer
Näringsvärde
Allmänt näringsinnehåll (per portion)
10 g
5 g
35 g
* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.
Kostfunktioner och taggar
HalalVegetariskGlutenfriDiabetikervänligDiet