Ingredients
- Viande d'agneau, (morceaux ou petits morceaux)0.5 kilogramme
Oats1.5 tasse- Oignon, haché1 pièce
- Tomate, moyenne, hachée2 pièce
- Cube de bouillon de poulet1 cube
Tomato Sauce3 cuillère à soupe
Vegetable Oil2 cuillère à soupe
White Pepper1 pincée
Black Pepper1 pincée
Salt1 pincée
Citron1
Steps
- 1
Dans l'autocuiseur, faire revenir l'oignon dans l'huile jusqu'à ce qu'il devienne doré. Ensuite, ajouter les morceaux de viande et faire revenir pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'ils soient à moitié cuits.
10 minRequired Tools:
Pressure Cooker
Frying Pan - 2
Ajouter la sauce tomate, les tomates hachées, le cube de bouillon de poulet avec 4 tasses d'eau. Fermer l'autocuiseur et le mettre sous pression, puis laisser cuire à feu moyen jusqu'à ce que la viande soit tendre pendant environ 30 minutes.
30 min - 3
Retirer l'autocuiseur du feu et attendre que toute la vapeur s'échappe pour faciliter l'ouverture.
5 min - 4
Ouvrir l'autocuiseur puis ajouter l'avoine et les épices avec une pincée de sel et de l'eau si nécessaire.
5 min - 5
Remettre la soupe à feu doux jusqu'à ce que l'avoine soit cuite en remuant constamment pendant environ 20 minutes. Couvrir l'autocuiseur à ce stade sans mettre sous pression.
20 min
Nutrition Facts
Oatsper 100gTomato Sauceper 100gVegetable Oilper 100gWhite Pepperper 100gBlack Pepperper 100gSaltper 100gCitronper 100g* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.