Malzemeler
- Viande d'agneau, (morceaux ou petits morceaux)0.5 kilogramme
Yulaf1.5 tasse- Oignon, haché1 pièce
- Tomate, moyenne, hachée2 pièce
- Cube de bouillon de poulet1 cube
Domates Sosu3 cuillère à soupe
Bitkisel yağ2 cuillère à soupe
Beyaz biber1 pincée
Karabiber1 pincée
Tuz1 pincée
Citron1
Adımlar
- 1
Dans l'autocuiseur, faire revenir l'oignon dans l'huile jusqu'à ce qu'il devienne doré. Ensuite, ajouter les morceaux de viande et faire revenir pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'ils soient à moitié cuits.
10 dkGerekli Aletler:
Düdüklü tencere
Tava - 2
Ajouter la sauce tomate, les tomates hachées, le cube de bouillon de poulet avec 4 tasses d'eau. Fermer l'autocuiseur et le mettre sous pression, puis laisser cuire à feu moyen jusqu'à ce que la viande soit tendre pendant environ 30 minutes.
30 dk - 3
Retirer l'autocuiseur du feu et attendre que toute la vapeur s'échappe pour faciliter l'ouverture.
5 dk - 4
Ouvrir l'autocuiseur puis ajouter l'avoine et les épices avec une pincée de sel et de l'eau si nécessaire.
5 dk - 5
Remettre la soupe à feu doux jusqu'à ce que l'avoine soit cuite en remuant constamment pendant environ 20 minutes. Couvrir l'autocuiseur à ce stade sans mettre sous pression.
20 dk
Besin Değerleri
Yulaf100g içinDomates Sosu100g içinBitkisel yağ100g içinBeyaz biber100g içinKarabiber100g içinTuz100g içinCitron100g için* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.