Spinach Soup

فاطمه مظلومShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Fresh Spinach
  250 grams
• Potatoes
  4 pieces
• Qepë
  1 cup
• Brod pule
  2 cups
• Krem i lëngshëm
  1 cup
• Gjalpë
  6 tablespoons
• Ujë
  2 cups
• Piper i zi
  0
• Kripë
  0

Hapat

1. 1

   Wash the spinach leaves well, then chop them.

   5 min
2. 2

   Meanwhile, melt 4 tablespoons of butter in a pot over heat, add the onion and sauté until it softens, then add the spinach, potatoes, chicken broth, and water. Stir the mixture and let it cook for 25 minutes until the potatoes are tender.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   25 min
3. 3

   Once cooked, let the mixture cool slightly, then place it in the blender and blend well.

   Pajisjet e duhura:

   Blender

   5 min
4. 4

   Pour the blended mixture back into the pot and place it over heat, season with salt and black pepper, then add the cream and stir well.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   5 min
5. 5

   Let the soup simmer until it boils, then remove it from heat, add the remaining butter and stir until the butter is well melted, then serve immediately.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Qepëpër 100g

Energjia40 kcal

Proteina1.1 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate9.34 g

Fibrat dietetike1.7 g

Sheqernat totale4.24 g

Brod pulepër 100g

Energjia15 kcal

Proteina1 g

Yndyra totale0.5 g

Karbohidrate2 g

Sheqernat totale0.5 g

الملح1 g

Krem i lëngshëmpër 100g

Energjia300 kcal

Proteina2 g

Yndyra totale30 g

Karbohidrate3 g

Sheqernat totale3 g

Gjalpëpër 100g

Energjia717 kcal

Proteina0.85 g

Yndyra totale81 g

Karbohidrate0.1 g

Sheqernat totale0.1 g

Ujëpër 100g

Uji100 g

Piper i zipër 100g

Energjia250 kcal

Proteina10 g

Yndyra totale4 g

Karbohidrate64 g

Fibrat dietetike25 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat