شوربة السبانخ
جربوا بشوربة السبانخ الغنية بالنكهات والمليئة بالفوائد الصحية! هذه الوصفة تجمع بين السبانخ الطازجة والبطاطا الكريمية، مع لمسة من الكريمة التي تضفي على الشوربة طعماً لذيذاً ومميزاً. مثالية لتدفئة أيامك الباردة أو كوجبة خفيفة مغذية.
מרכיבים
- سبانخ طازجة250 غرام
תפו״א4 حبة
בצל1 كوب
מרק עוף2 كوب
שמנת נוזלית1 كوب
חמאה6 ملعقة كبيرة
מים2 كوب
פלפל שחור0
מלח0
צעדים
- 1
قم بغسل أوراق السبانخ جيداً ثم قطعها إلى قطع صغيرة.
5 דקות - 2
في هذه الأثناء، قم بإذابة 4 ملاعق من الزبدة في قدر على النار، ثم أضف البصل واقليه حتى يذبل. بعد ذلك، أضف السبانخ والبطاطا ومرق الدجاج والماء. حرك المزيج جيداً واتركه على النار لمدة 25 دقيقة حتى تنضج البطاطا.
25 דקותכלים נדרשים:
סיר - 3
عندما تنضج المكونات، اترك المزيج ليبرد قليلاً، ثم ضع كل المحتويات في الخلاط الكهربائي واهرسها حتى تصبح ناعمة.
5 דקותכלים נדרשים:
בלנדר - 4
اسكب المزيج المهروس مرة أخرى في القدر وضعه على النار. ثم قم بتتبيله بالملح والفلفل الأسود، وأضف الكريمة وحرك المكونات جيداً.
5 דקותכלים נדרשים:סיר - 5
اترك الشوربة على النار حتى تغلي، ثم ارفعها من على النار. أضف الكمية المتبقية من الزبدة وحركها حتى تذوب تماماً، ثم قدم الشوربة ساخنة.
5 דקותכלים נדרשים:סיר
עובדות תזונה
תפו״אper 100gבצלper 100gמרק עוףper 100gשמנת נוזליתper 100gחמאהper 100gמיםper 100gפלפל שחורper 100gמלחper 100g* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.