Soupe de vermicelles

Necati AltanCuisinier

Ingrédients

• Vermicelles
  0.5 tasse
• Oignon, haché finement
  1 pièce
• Sauce tomate
  3 cuillère à café
• Ghee
  1 cuillère à soupe
• Cube de bouillon de poulet
  1 cube
• Sel au goût
  0
• Persil haché
  2 cuillère à soupe

Mesures

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, faites revenir l'oignon dans le ghee, puis ajoutez la sauce tomate et mélangez, puis le cube de bouillon. Ajoutez environ 3 tasses d'eau et laissez bouillir. Ajoutez les vermicelles et laissez cuire.

   Matériel requis:

   Marmite

   15 minutes
2. 2

   Éteignez le feu et ajoutez le persil pour la garniture, puis servez dans des bols.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Vermicellespour 100g

Énergie371 kcal

Protéines13 g

Lipides totaux1.5 g

Glucides75 g

Fibres alimentaires3 g

Sucres totaux0.5 g

Sauce tomatepour 100g

Énergie50 kcal

Protéines1.5 g

Lipides totaux0.2 g

Glucides10 g

Sucres totaux3 g

Fibres alimentaires1 g

Gheepour 100g

Énergie900 kcal

Lipides totaux100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques