شوربة الشعيرية

بليغ النابليالطاهي

شاركوا بشوربة الشعيرية اللذيذة التي تُحضّر في دقائق معدودة! تعتبر هذه الشوربة خياراً مثالياً لتكون وجبة خفيفة أو طبقاً جانبياً مميزاً، حيث تجمع بين نكهات الطماطم الغنية والشعيرية الناعمة. دعونا نبدأ في تحضيرها معاً!

المكونات

• شعيرية
  0.5 كوب
• بصلة، مفرومة ناعم
  1 حبة
• صلصة الطماطم
  3 ملعقة صغيرة
• سمنة
  1 ملعقة كبيرة
• مكعب مرق دجاج
  1 مكعب
• ملح حسب الذوق
  0
• بقدونس مفروم
  2 ملعقة كبيرة

الخطوات

1. 1

   في قدر على النار، قومي بتسخين السمنة ثم أضيفي البصل المفروم وقلبيه حتى يذبل. بعد ذلك، أضيفي صلصة الطماطم وامزجيها جيداً مع البصل، ثم أضيفي مكعب المرق. صبي حوالي 3 أكواب من الماء واتركي المزيج يغلي. بعد الغليان، أضيفي الشعيرية واتركيها حتى تنضج.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   15 دقيقة
2. 2

   عندما تنضج الشعيرية، أطفئي النار وأضيفي البقدونس المفروم للتزيين. ثم اسكبي الشوربة في زبادي وقدميها ساخنة.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

شعيريةلكل 100غ

الطاقة371 kcal

البروتين13 g

إجمالي الدهون1.5 g

الكربوهيدرات75 g

الألياف الغذائية3 g

إجمالي السكريات0.5 g

صلصة الطماطملكل 100غ

الطاقة70 kcal

البروتين1.5 g

إجمالي الدهون0.5 g

الكربوهيدرات14 g

إجمالي السكريات3 g

الألياف الغذائية1 g

سمنةلكل 100غ

الطاقة900 kcal

البروتين0.5 g

إجمالي الدهون100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية