Vermicelli Soup

Nabil BennaniCuisinier

Ingrédients

• Huile d'olive
  3 tablespoons
• 1 medium onion, finely chopped
  1 piece
• Concentré de tomate
  2 tablespoons
• Eau
  4 cups
• Chicken Bouillon Cube
  2 cubes
• Vermicelles
  0.8 cup

Mesures

1. 1

   In a deep pot, add the oil and then the onion, stirring well until the onion is softened.

   Matériel requis:

   🍳

   Deep Pot

   5 minutes
2. 2

   Add the tomato paste and stir the mixture for two minutes, then add the water and let it boil.

   2 minutes
3. 3

   After boiling, add the chicken bouillon cube and let the mixture simmer on low heat for 10 minutes.

   10 minutes
4. 4

   Add the vermicelli and let the soup boil for a few minutes or until the vermicelli is cooked, then serve in a bowl and enjoy.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Huile d'olivepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

Concentré de tomatepour 100g

Énergie100 kcal

Protéines1.5 g

Lipides totaux0.5 g

Glucides24 g

Sucres totaux20 g

Fibres alimentaires2 g

Eaupour 100g

Eau100 g

Vermicellespour 100g

Énergie371 kcal

Protéines13 g

Lipides totaux1.5 g

Glucides75 g

Fibres alimentaires3 g

Sucres totaux0.5 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques