شوربة الشعيرية

Bulut Abalıoğluالطاهي

المكونات

• زيت زيتون
  3 ملعقة كبيرة
• بصلة وسط، مفرومة ناعم
  1 حبة
• رب البندورة
  2 ملعقة كبيرة
• ماء
  4 كوب
• مكعب مرق دجاج
  2 مكعب
• شعيرية
  0.8 كوب

الخطوات

1. 1

   في وعاء عميق، يوضع الزيت ويضاف اليه البصل ويقلبوا جيداً الى ان يذبل البصل.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   وعاء عميق

   5 دقيقة
2. 2

   يضاف رب البندورة ويحرك المزيج لمدة دقيقتين ثم تضاف الماء ويترك المزيج الى ان يغلي.

   2 دقيقة
3. 3

   بعد الغليان، يضيف مكعب مرق الدجاج ويترك المزيج ايغلي على نار هادئة لمدة 10 دقائق.

   10 دقيقة
4. 4

   نضيف الشعيرية وتترك الشوربة تغلي لدقائق أو حتى تنضج الشعيرية، تقدم في وعاء وصحة وعافية.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

زيت زيتونلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

رب البندورةلكل 100غ

الطاقة82 kcal

البروتين4 g

إجمالي الدهون0.5 g

الكربوهيدرات18 g

إجمالي السكريات3 g

الألياف الغذائية1.5 g

ماءلكل 100غ

الماء100 g

شعيريةلكل 100غ

الطاقة371 kcal

البروتين13 g

إجمالي الدهون1.5 g

الكربوهيدرات75 g

الألياف الغذائية3 g

إجمالي السكريات0.5 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية