Vermicelli Soup

فاطمه الوحيشيCuisinier

Ingrédients

• Vermicelles
  1 cup
• Huile Végétale
  3 tablespoons
• Jus de citron
  3 tablespoons
• Sauce tomate
  1 tablespoon
• Water or Chicken Broth
  2 liters
• Pinch of Cinnamon
  0
• Pinch of Ginger
  0
• Poudre d'ail
  0 pinch
• Poudre d'oignon
  0 pinch
• Pinch of Nutmeg
  0
• Chicken Bouillon Cube
  2

Mesures

1. 1

   In a pot over heat, sauté the vermicelli in oil until golden, then add water. Once boiling, add all the spices, salt, and sauce. Reduce heat and let the pot simmer until fully cooked.

   Matériel requis:

   Marmite

   10 minutes
2. 2

   Once cooked, add the lemon juice, then remove from heat. Garnish with a sprinkle of chopped parsley and serve.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Vermicellespour 100g

Énergie371 kcal

Protéines13 g

Lipides totaux1.5 g

Glucides75 g

Fibres alimentaires3 g

Sucres totaux0.5 g

Huile Végétalepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

Jus de citronpour 100g

Énergie20 kcal

Protéines0.1 g

Glucides5 g

Sucres totaux1 g

Eau94 g

Sauce tomatepour 100g

Énergie50 kcal

Protéines1.5 g

Lipides totaux0.2 g

Glucides10 g

Sucres totaux3 g

Fibres alimentaires1 g

Poudre d'ailpour 100g

Énergie331 kcal

Protéines16.55 g

Lipides totaux0.73 g

Glucides72.73 g

Fibres alimentaires9.2 g

Sucres totaux1 g

Poudre d'oignonpour 100g

Énergie335 kcal

Protéines9 g

Lipides totaux0.5 g

Glucides78 g

Fibres alimentaires5 g

Sucres totaux18 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques