Soupe de vermicelles aux tomates
س
سامر الشتيويChef
Soupsالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Tastes:Umami
Prep Time
15 min
Cook Time
45 min
Total Time
60 min
Servings
5
Cost
Budget
Calories
200 kcal
Scale Portions
Ingredients
- Oignon, haché finement1 pièce
Vegetable Oil0.5 cuillère à soupe- Concentré de tomates3 cuillères à soupe
- Cube de bouillon de poulet2 cube
- Tomates, mixées2 pièce
Water2 litres- Sel et poivre noir0
- Une pincée de cumin0
- Vermicelles, dorés1.5 tasse
- Huile végétale, pour dorer les vermicelles1 cuillère à soupe
Lemon Juice1 cuillère à soupe
Steps
- 1
Dans une marmite appropriée, faire revenir l'oignon avec l'huile jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis ajouter le concentré de tomates et remuer. Ensuite, ajouter les tomates mixées avec l'eau, les cubes de bouillon, le sel, le poivre et le cumin. Laisser mijoter à feu moyen à doux avec un couvercle pendant environ 45 minutes ou jusqu'à ce que la soupe épaississe.
45 minRequired Tools:
Pot - 2
Ajouter les vermicelles dorés avec une cuillère d'huile et laisser cuire pendant 20 minutes. Enfin, ajouter le citron et garnir de persil.
20 min
Nutrition Facts
General Recipe Nutrition (Per Serving)
7 g
5 g
30 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
Vegetable Oilper 100g
Waterper 100g
Lemon Juiceper 100g
884 kcal
100 g
100 g
20 kcal
0.1 g
5 g
1 g
94 g
* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.
Dietary Features & Tags
HalalDairy-Free
