Soupe de vermicelles aux tomates

Ingredientes

• Oignon, haché finement
  1 pièce
• Aceite vegetal
  0.5 cuillère à soupe
• Concentré de tomates
  3 cuillères à soupe
• Cube de bouillon de poulet
  2 cube
• Tomates, mixées
  2 pièce
• Agua
  2 litres
• Sel et poivre noir
  0
• Une pincée de cumin
  0
• Vermicelles, dorés
  1.5 tasse
• Huile végétale, pour dorer les vermicelles
  1 cuillère à soupe
• Jugo de limón
  1 cuillère à soupe

Pasos

1. 1

   Dans une marmite appropriée, faire revenir l'oignon avec l'huile jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis ajouter le concentré de tomates et remuer. Ensuite, ajouter les tomates mixées avec l'eau, les cubes de bouillon, le sel, le poivre et le cumin. Laisser mijoter à feu moyen à doux avec un couvercle pendant environ 45 minutes ou jusqu'à ce que la soupe épaississe.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   45 minutos
2. 2

   Ajouter les vermicelles dorés avec une cuillère d'huile et laisser cuire pendant 20 minutes. Enfin, ajouter le citron et garnir de persil.

   20 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Aceite vegetalpor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

Aguapor 100g

Agua100 g

Jugo de limónpor 100g

Energía20 kcal

Proteínas0.1 g

Carbohidratos5 g

Azúcares totales1 g

Agua94 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas