Soupe de vermicelles aux tomates

Ingrediente

• Oignon, haché finement
  1 pièce
• Ulei vegetal
  0.5 cuillère à soupe
• Concentré de tomates
  3 cuillères à soupe
• Cube de bouillon de poulet
  2 cube
• Tomates, mixées
  2 pièce
• Apă
  2 litres
• Sel et poivre noir
  0
• Une pincée de cumin
  0
• Vermicelles, dorés
  1.5 tasse
• Huile végétale, pour dorer les vermicelles
  1 cuillère à soupe
• Suc de lămâie
  1 cuillère à soupe

Pași

1. 1

   Dans une marmite appropriée, faire revenir l'oignon avec l'huile jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis ajouter le concentré de tomates et remuer. Ensuite, ajouter les tomates mixées avec l'eau, les cubes de bouillon, le sel, le poivre et le cumin. Laisser mijoter à feu moyen à doux avec un couvercle pendant environ 45 minutes ou jusqu'à ce que la soupe épaississe.

   Ustensile necesare:

   Oală

   45 min
2. 2

   Ajouter les vermicelles dorés avec une cuillère d'huile et laisser cuire pendant 20 minutes. Enfin, ajouter le citron et garnir de persil.

   20 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Ulei vegetalper 100g

Energie884 kcal

Grăsimi totale100 g

Apăper 100g

Apă100 g

Suc de lămâieper 100g

Energie20 kcal

Proteine0.1 g

Carbohidrați5 g

Zaharuri totale1 g

Apă94 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice