Soupe de vermicelles aux tomates

Ingredienser

• Oignon, haché finement
  1 pièce
• Vegetabilisk olja
  0.5 cuillère à soupe
• Concentré de tomates
  3 cuillères à soupe
• Cube de bouillon de poulet
  2 cube
• Tomates, mixées
  2 pièce
• Vatten
  2 litres
• Sel et poivre noir
  0
• Une pincée de cumin
  0
• Vermicelles, dorés
  1.5 tasse
• Huile végétale, pour dorer les vermicelles
  1 cuillère à soupe
• Citronjuice
  1 cuillère à soupe

Steg

1. 1

   Dans une marmite appropriée, faire revenir l'oignon avec l'huile jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis ajouter le concentré de tomates et remuer. Ensuite, ajouter les tomates mixées avec l'eau, les cubes de bouillon, le sel, le poivre et le cumin. Laisser mijoter à feu moyen à doux avec un couvercle pendant environ 45 minutes ou jusqu'à ce que la soupe épaississe.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   45 minuter
2. 2

   Ajouter les vermicelles dorés avec une cuillère d'huile et laisser cuire pendant 20 minutes. Enfin, ajouter le citron et garnir de persil.

   20 minuter

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Vegetabilisk oljaper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Vattenper 100g

Vatten100 g

Citronjuiceper 100g

Energi20 kcal

Protein0.1 g

Kolhydrater5 g

Totalt socker1 g

Vatten94 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar