شوربة الشعيرية بالطماطم

Rania El-HassanKok
Supperالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Smage:Umami
Forberedelsestid
15 min
Kogetid
45 min
Samlet tid
60 min
Serveringer
5
Koste
Budget
Kalorier
200 kcal
Skala Portioner
Ingredienser
- بصلة، مقطعة بشكل ناعم1 حبة
Vegetabilsk olie0.5 ملعقة كبيرة
Tomatpasta3 ملعقة كبيرة- مكعب مرق دجاج2 مكعب
- طماطم، مطحونة بالخلاط2 حبة
Vand2 لتر- ملح وفلفل أسود0
- رشة كمون0
- شعيرية، محمرة1.5 كوب
- زيت نباتي، لتحمير الشعيرية1 ملعقة كبيرة
Citronsaft1 ملعقة كبيرة
Trin
- 1
في قدر مناسب يقلب البصل مع الزيت حتى يذبل ثم يضاف معجون الطماطم ويقلب معهم ثم تضاف الطماطم المطحونة مع الماء ومكعبات المرق والملح والفلفل والكمون ويتركوا على نار متوسطة الى هادئة مع التغطية حوالي ٤٥ دقيقة او حتى تتسبك الشوربة.
45 minNødvendigt udstyr:
Kedel - 2
تضاف الشعيرية المحمرة بملعقة الزيت وتترك ٢٠ دقيقة واخر شي يضاف الليمون وتزين بالبقدونس.
20 min
Ernæringsfakta
Generelt næringsindhold (pr. portion)
7 g
5 g
30 g
Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)
Vegetabilsk oliepr. 100g
Tomatpastapr. 100g
Vandpr. 100g
Citronsaftpr. 100g
884 kcal
100 g
82 kcal
4 g
0.5 g
18 g
3 g
1.5 g
100 g
22 kcal
0.1 g
0.1 g
6.9 g
1.5 g
0.3 g
91 g
* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.
Kostfunktioner og tags
HalalLaktosefri
