شوربة الشعيرية بالطماطم

Rania El-HassanΣεφ
Σούπεςالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Γεύσεις:Ουμάμι
Ώρα προετοιμασίας
15 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
45 λεπτά
Συνολικός χρόνος
60 λεπτά
μερίδες
5
Κόστος
Προϋπολογισμός
Θερμίδες
200 kcal
Κλίμακα μερίδων
Συστατικά
- بصلة، مقطعة بشكل ناعم1 حبة
Φυτικό λάδι0.5 ملعقة كبيرة
Πάστα ντομάτας3 ملعقة كبيرة- مكعب مرق دجاج2 مكعب
- طماطم، مطحونة بالخلاط2 حبة
Νερό2 لتر- ملح وفلفل أسود0
- رشة كمون0
- شعيرية، محمرة1.5 كوب
- زيت نباتي، لتحمير الشعيرية1 ملعقة كبيرة
Χυμός λεμονιού1 ملعقة كبيرة
Βήματα
- 1
في قدر مناسب يقلب البصل مع الزيت حتى يذبل ثم يضاف معجون الطماطم ويقلب معهم ثم تضاف الطماطم المطحونة مع الماء ومكعبات المرق والملح والفلفل والكمون ويتركوا على نار متوسطة الى هادئة مع التغطية حوالي ٤٥ دقيقة او حتى تتسبك الشوربة.
45 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Κατσαρόλα - 2
تضاف الشعيرية المحمرة بملعقة الزيت وتترك ٢٠ دقيقة واخر شي يضاف الليمون وتزين بالبقدونس.
20 λεπτά
Διατροφικά Στοιχεία
Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
7 g
5 g
30 g
Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)
Φυτικό λάδιανά 100g
Πάστα ντομάταςανά 100g
Νερόανά 100g
Χυμός λεμονιούανά 100g
884 kcal
100 g
82 kcal
4 g
0.5 g
18 g
3 g
1.5 g
100 g
22 kcal
0.1 g
0.1 g
6.9 g
1.5 g
0.3 g
91 g
* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.
Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες
ΧαλάλΧωρίς Γαλακτοκομικά
