ShiTayibΣύνδεση
شوربة الشعيرية بالطماطم

شوربة الشعيرية بالطماطم

Rania El-Hassan
Rania El-HassanΣεφ
Σούπεςالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Γεύσεις:Ουμάμι
Ώρα προετοιμασίας
15 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
45 λεπτά
Συνολικός χρόνος
60 λεπτά
μερίδες
5
Κόστος
Προϋπολογισμός
Θερμίδες
200 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • بصلة، مقطعة بشكل ناعم
    1 حبة
  • Φυτικό λάδιΦυτικό λάδι
    0.5 ملعقة كبيرة
  • Πάστα ντομάταςΠάστα ντομάτας
    3 ملعقة كبيرة
  • مكعب مرق دجاج
    2 مكعب
  • طماطم، مطحونة بالخلاط
    2 حبة
  • ΝερόΝερό
    2 لتر
  • ملح وفلفل أسود
    0
  • رشة كمون
    0
  • شعيرية، محمرة
    1.5 كوب
  • زيت نباتي، لتحمير الشعيرية
    1 ملعقة كبيرة
  • Χυμός λεμονιούΧυμός λεμονιού
    1 ملعقة كبيرة

Βήματα

  1. 1

    في قدر مناسب يقلب البصل مع الزيت حتى يذبل ثم يضاف معجون الطماطم ويقلب معهم ثم تضاف الطماطم المطحونة مع الماء ومكعبات المرق والملح والفلفل والكمون ويتركوا على نار متوسطة الى هادئة مع التغطية حوالي ٤٥ دقيقة او حتى تتسبك الشوربة.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΚατσαρόλαΚατσαρόλα
    45 λεπτά
  2. 2

    تضاف الشعيرية المحمرة بملعقة الزيت وتترك ٢٠ دقيقة واخر شي يضاف الليمون وتزين بالبقدونس.

    20 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat7 g
Πρωτεΐνη5 g
Carbohydrates30 g
Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)
Φυτικό λάδιΦυτικό λάδιανά 100g
Ενέργεια884 kcal
Συνολικά λιπαρά100 g
Πάστα ντομάταςΠάστα ντομάταςανά 100g
Ενέργεια82 kcal
Πρωτεΐνη4 g
Συνολικά λιπαρά0.5 g
Υδατάνθρακες18 g
Συνολικά σάκχαρα3 g
Φυτικές ίνες1.5 g
ΝερόΝερόανά 100g
Νερό100 g
Χυμός λεμονιούΧυμός λεμονιούανά 100g
Ενέργεια22 kcal
Πρωτεΐνη0.1 g
Συνολικά λιπαρά0.1 g
Υδατάνθρακες6.9 g
Συνολικά σάκχαρα1.5 g
Φυτικές ίνες0.3 g
Νερό91 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧωρίς Γαλακτοκομικά
#طماطم#شعيرية#شوربة