شوربة الشعيرية بالطماطم

Rania El-Hassanשֶׁף

استمتعوا بشوربة الشعيرية بالطماطم الشهية، التي تجمع بين نكهات الطماطم الغنية والشعيرية اللذيذة في طبق دافئ ومغذي. هذه الوصفة السهلة ستجعل من تحضير الشوربة تجربة ممتعة وسريعة، مثالية لأيام الشتاء الباردة أو كوجبة خفيفة في أي وقت.

מרכיבים

• بصلة، مقطعة بشكل ناعم
  1 حبة
• שמן צמחי
  0.5 ملعقة كبيرة
• רסק עגבניות
  3 ملعقة كبيرة
• مكعب مرق دجاج
  2 مكعب
• طماطم، مطحونة بالخلاط
  2 حبة
• מים
  2 لتر
• ملح وفلفل أسود
  0
• رشة كمون
  0
• شعيرية، محمرة
  1.5 كوب
• زيت نباتي، لتحمير الشعيرية
  1 ملعقة كبيرة
• מיץ לימון
  1 ملعقة كبيرة

צעדים

1. 1

   في قدر مناسب، سخن الزيت وأضف البصل، ثم قلبه حتى يذبل. بعد ذلك، أضف معجون الطماطم واستمر في التقليب. ثم أضف الطماطم المطحونة، الماء، مكعبات المرق، الملح، الفلفل والكمون. اترك الخليط على نار متوسطة إلى هادئة مع تغطيته لمدة 45 دقيقة أو حتى تتسبك الشوربة.

   כלים נדרשים:

   סיר

   45 דקות
2. 2

   أضف الشعيرية المحمرة مع ملعقة الزيت واتركها لمدة 20 دقيقة. في النهاية، أضف عصير الليمون وزين الشوربة بالبقدونس.

   20 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

שמן צמחיper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

רסק עגבניותper 100g

Energy82 kcal

Protein4 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate18 g

Total Sugars3 g

Dietary Fiber1.5 g

מיםper 100g

Water100 g

מיץ לימוןper 100g

Energy22 kcal

Protein0.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate6.9 g

Total Sugars1.5 g

Dietary Fiber0.3 g

Water91 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות