شوربة الشعيرية بالطماطم

Name: شوربة الشعيرية بالطماطم
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 5 servings
Cuisine: Middle-Eastern
Ingredients: 1.000 حبة بصلة، مقطعة بشكل ناعم; 0.500 ملعقة كبيرة Vegetabilsk olje; 3.000 ملعقة كبيرة Tomatpuré; 2.000 مكعب مكعب مرق دجاج; 2.000 حبة طماطم، مطحونة بالخلاط; 2.000 لتر Vann; ملح وفلفل أسود; رشة كمون; 1.500 كوب شعيرية، محمرة; 1.000 ملعقة كبيرة زيت نباتي، لتحمير الشعيرية; 1.000 ملعقة كبيرة Sitronsaft

Rania El-HassanKokk

Supperالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern

Smaker:Umami

Forberedelsestid

15 min

Koketid

45 min

Total tid

60 min

Porsjoner

Koste

Budsjett

Kalorier

200 kcal

Skala porsjoner

Ingredienser

بصلة، مقطعة بشكل ناعم
1 حبة
Vegetabilsk olje
0.5 ملعقة كبيرة
Tomatpuré
3 ملعقة كبيرة
مكعب مرق دجاج
2 مكعب
طماطم، مطحونة بالخلاط
2 حبة
Vann
2 لتر
ملح وفلفل أسود
0
رشة كمون
0
شعيرية، محمرة
1.5 كوب
زيت نباتي، لتحمير الشعيرية
1 ملعقة كبيرة
Sitronsaft
1 ملعقة كبيرة

Trinn

1
في قدر مناسب يقلب البصل مع الزيت حتى يذبل ثم يضاف معجون الطماطم ويقلب معهم ثم تضاف الطماطم المطحونة مع الماء ومكعبات المرق والملح والفلفل والكمون ويتركوا على نار متوسطة الى هادئة مع التغطية حوالي ٤٥ دقيقة او حتى تتسبك الشوربة.
Nødvendig utstyr:
Kjele
45 min
2
تضاف الشعيرية المحمرة بملعقة الزيت وتترك ٢٠ دقيقة واخر شي يضاف الليمون وتزين بالبقدونس.
20 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsinnhold (per porsjon)

Fat7 g

Protein5 g

Carbohydrates30 g

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Vegetabilsk oljeper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Tomatpuréper 100g

Energi82 kcal

Protein4 g

Total fett0.5 g

Karbohydrat18 g

Sukkerarter totalt3 g

Kostfiber1.5 g

Vannper 100g

Vann100 g

Sitronsaftper 100g

Energi22 kcal

Protein0.1 g

Total fett0.1 g

Karbohydrat6.9 g

Sukkerarter totalt1.5 g

Kostfiber0.3 g

Vann91 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger

HalalMelkefri

#طماطم #شعيرية #شوربة