شوربة الشعيرية بالطماطم

Rania El-HassanCozinheiro

Ingredientes

• بصلة، مقطعة بشكل ناعم
  1 حبة
• Óleo vegetal
  0.5 ملعقة كبيرة
• Extrato de tomate
  3 ملعقة كبيرة
• مكعب مرق دجاج
  2 مكعب
• طماطم، مطحونة بالخلاط
  2 حبة
• Água
  2 لتر
• ملح وفلفل أسود
  0
• رشة كمون
  0
• شعيرية، محمرة
  1.5 كوب
• زيت نباتي، لتحمير الشعيرية
  1 ملعقة كبيرة
• Suco de limão
  1 ملعقة كبيرة

Passos

1. 1

   في قدر مناسب يقلب البصل مع الزيت حتى يذبل ثم يضاف معجون الطماطم ويقلب معهم ثم تضاف الطماطم المطحونة مع الماء ومكعبات المرق والملح والفلفل والكمون ويتركوا على نار متوسطة الى هادئة مع التغطية حوالي ٤٥ دقيقة او حتى تتسبك الشوربة.

   Utensílios necessários:

   Panela

   45 minutos
2. 2

   تضاف الشعيرية المحمرة بملعقة الزيت وتترك ٢٠ دقيقة واخر شي يضاف الليمون وتزين بالبقدونس.

   20 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Óleo vegetalpor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

Extrato de tomatepor 100g

Energia82 kcal

Proteínas4 g

Gordura Total0.5 g

Carboidratos18 g

Açúcares Totais3 g

Fibra Alimentar1.5 g

Águapor 100g

Água100 g

Suco de limãopor 100g

Energia22 kcal

Proteínas0.1 g

Gordura Total0.1 g

Carboidratos6.9 g

Açúcares Totais1.5 g

Fibra Alimentar0.3 g

Água91 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags