شوربة الشعيرية بالطماطم

Rania El-HassanShefi i kuzhinës

Përbërësit

• بصلة، مقطعة بشكل ناعم
  1 حبة
• Vaj bimore
  0.5 ملعقة كبيرة
• Pasta e domateve
  3 ملعقة كبيرة
• مكعب مرق دجاج
  2 مكعب
• طماطم، مطحونة بالخلاط
  2 حبة
• Ujë
  2 لتر
• ملح وفلفل أسود
  0
• رشة كمون
  0
• شعيرية، محمرة
  1.5 كوب
• زيت نباتي، لتحمير الشعيرية
  1 ملعقة كبيرة
• Lëng limoni
  1 ملعقة كبيرة

Hapat

1. 1

   في قدر مناسب يقلب البصل مع الزيت حتى يذبل ثم يضاف معجون الطماطم ويقلب معهم ثم تضاف الطماطم المطحونة مع الماء ومكعبات المرق والملح والفلفل والكمون ويتركوا على نار متوسطة الى هادئة مع التغطية حوالي ٤٥ دقيقة او حتى تتسبك الشوربة.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   45 min
2. 2

   تضاف الشعيرية المحمرة بملعقة الزيت وتترك ٢٠ دقيقة واخر شي يضاف الليمون وتزين بالبقدونس.

   20 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Vaj bimorepër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

Pasta e domatevepër 100g

Energjia82 kcal

Proteina4 g

Yndyra totale0.5 g

Karbohidrate18 g

Sheqernat totale3 g

Fibrat dietetike1.5 g

Ujëpër 100g

Uji100 g

Lëng limonipër 100g

Energjia22 kcal

Proteina0.1 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate6.9 g

Sheqernat totale1.5 g

Fibrat dietetike0.3 g

Uji91 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat