Soupe de vermicelles à la tomate

Wael Al-HusseiniChef

Ingrediënten

• Vermicelli
  1 كوب
• Tomatenpuree
  3 ملعقة صغيرة
• Boter
  2 ملعقة كبيرة
• مرق دجاج، مذوب في 4 اكواب ماء
  2 مكعب
• Zout
  0
• Zwarte peper
  0

Stappen

1. 1

   Mettre le beurre dans une marmite à feu moyen, ajouter la pâte de tomate et faire revenir légèrement, puis ajouter le cube de poulet dissous dans l'eau et ajouter un litre d'eau.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Pan

   15 min
2. 2

   Après ébullition, ajouter les vermicelles, le sel et le poivre noir, laisser mijoter pendant un quart d'heure, puis retirer du feu et servir chaud.

   15 min

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Vermicelliper 100g

Energy371 kcal

Protein13 g

Total Fat1.5 g

Carbohydrate75 g

Dietary Fiber3 g

Total Sugars0.5 g

Tomatenpureeper 100g

Energy82 kcal

Protein4 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate18 g

Total Sugars3 g

Dietary Fiber1.5 g

Boterper 100g

Energy717 kcal

Protein0.85 g

Total Fat81 g

Carbohydrate0.1 g

Total Sugars0.1 g

Zoutper 100g

Ash100 g

Zwarte peperper 100g

Energy251 kcal

Protein10.95 g

Total Fat3.3 g

Carbohydrate64.81 g

Dietary Fiber26.2 g

Total Sugars0.64 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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