شوربة الشعيرية بالطماطم

Latifa El-HassanCuisinier

Ingrédients

• Vermicelles
  1 كوب
• Concentré de tomate
  3 ملعقة صغيرة
• Beurre
  2 ملعقة كبيرة
• مرق دجاج، مذوب في 4 اكواب ماء
  2 مكعب
• Sel
  0
• Poivre noir
  0

Mesures

1. 1

   توضع الزبدة في قدر على نار متوسطة ويضاف رب البندورة ويقلى قليلاً ثم يضاف مكعب الدجاج المذوب بالماء ويضاف فوقهم ليتر من الماء.

   Matériel requis:

   Marmite

   15 minutes
2. 2

   بعد الغليان تضاف الشعيرية، الملح و الفلفل الاسود، تترك لمدة ربع ساعة لتغلي وبعدها ترفع من النار وتقدم ساخنة.

   15 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Vermicellespour 100g

Énergie371 kcal

Protéines13 g

Lipides totaux1.5 g

Glucides75 g

Fibres alimentaires3 g

Sucres totaux0.5 g

Concentré de tomatepour 100g

Énergie82 kcal

Protéines4 g

Lipides totaux0.5 g

Glucides18 g

Sucres totaux3 g

Fibres alimentaires1.5 g

Beurrepour 100g

Énergie717 kcal

Protéines0.85 g

Lipides totaux81 g

Glucides0.1 g

Sucres totaux0.1 g

Selpour 100g

Cendres100 g

Poivre noirpour 100g

Énergie251 kcal

Protéines10.95 g

Lipides totaux3.3 g

Glucides64.81 g

Fibres alimentaires26.2 g

Sucres totaux0.64 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques