شوربة الشوفان او الكويكر بالدجاج

Salma Al-Mansouriالطاهي

جربوا بشوربة الشوفان أو الكويكر بالدجاج، وجبة دافئة ومغذية تجمع بين نكهة الشوفان الغنية والدجاج الطري. مثالية للإفطار أو كوجبة خفيفة، ستأخذكم إلى عالم من النكهات اللذيذة والراحة في كل ملعقة.

المكونات

• صدر دجاج
  1 صدر
• شوفان
  6 ملعقة كبيرة
• بصلة وسط، مبروشة
  1 حبة
• صلصة الطماطم
  1 ملعقة صغيرة
• زبدة
  1 ملعقة صغيرة
• قرنفل
  4 حبة
• لومي (حامض مجفف)
  1 حبة
• فلفل أسود
  0.5 ملعقة صغيرة
• ملح
  1 ملعقة صغيرة
• ماء
  4 كوب

الخطوات

1. 1

   في مقلاة، قومي بإذابة الزبدة ثم أضيفي البصل المبشور واتركيه حتى يتحول لونه إلى الذهبي.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   5 دقيقة
2. 2

   أضيفي مكعبات الدجاج وقلبيها حتى تنضج، ثم أضيفي ملعقة من الصلصة والتوابل. بعد ذلك، أضيفي الماء والشوفان وقلبي المكونات باستمرار حتى ينضج الشوفان.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

صدر دجاجلكل 100غ

الطاقة165 kcal

البروتين31 g

إجمالي الدهون3.6 g

الدهون المشبعة1 g

الكوليسترول85 mg

شوفانلكل 100غ

الطاقة389 kcal

البروتين16.9 g

إجمالي الدهون6.9 g

الكربوهيدرات66.3 g

الألياف الغذائية10.6 g

إجمالي السكريات0.9 g

صلصة الطماطملكل 100غ

الطاقة70 kcal

البروتين1.5 g

إجمالي الدهون0.5 g

الكربوهيدرات14 g

إجمالي السكريات3 g

الألياف الغذائية1 g

زبدةلكل 100غ

الطاقة717 kcal

البروتين0.85 g

إجمالي الدهون81 g

الكربوهيدرات0.1 g

إجمالي السكريات0.1 g

قرنفللكل 100غ

الطاقة274 kcal

البروتين6 g

إجمالي الدهون13 g

الكربوهيدرات65 g

الألياف الغذائية33 g

فلفل أسودلكل 100غ

الطاقة251 kcal

البروتين10.95 g

إجمالي الدهون3.3 g

الكربوهيدرات64.81 g

الألياف الغذائية26.2 g

إجمالي السكريات0.64 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

ماءلكل 100غ

الماء100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية