شوربة الشوفان او الكويكر بالدجاج

Salma Al-MansouriShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Gjoks pule
  1 صدر
• Grurë
  6 ملعقة كبيرة
• بصلة وسط، مبروشة
  1 حبة
• Sos domate
  1 ملعقة صغيرة
• Gjalpë
  1 ملعقة صغيرة
• Klinç
  4 حبة
• لومي (حامض مجفف)
  1 حبة
• Piper i zi
  0.5 ملعقة صغيرة
• Kripë
  1 ملعقة صغيرة
• Ujë
  4 كوب

Hapat

1. 1

   تذوب الزبدة في مقلاة، نضيف البصل المبشور ونتركها إلى أن يصبح لونها ذهبي.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   5 min
2. 2

   نضيف مكعبات الدجاج ونقلبه حتى ينضج، نضيف ملعقة صلصة وتوابل، نضيف الماء والشوفان ونقلبه بإستمرار حتى ينضج.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   10 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Gjoks pulepër 100g

Energjia165 kcal

Proteina31 g

Yndyra totale3.6 g

Yndyrna të ngopura1 g

Kolesteroli85 mg

Grurëpër 100g

Energjia389 kcal

Proteina16.9 g

Yndyra totale6.9 g

Karbohidrate66.3 g

Fibrat dietetike10.6 g

Sheqernat totale0.9 g

Sos domatepër 100g

Energjia70 kcal

Proteina1.5 g

Yndyra totale0.5 g

Karbohidrate14 g

Sheqernat totale3 g

Fibrat dietetike1 g

Gjalpëpër 100g

Energjia717 kcal

Proteina0.85 g

Yndyra totale81 g

Karbohidrate0.1 g

Sheqernat totale0.1 g

Klinçpër 100g

Energjia274 kcal

Proteina6 g

Yndyra totale13 g

Karbohidrate65 g

Fibrat dietetike33 g

Piper i zipër 100g

Energjia251 kcal

Proteina10.95 g

Yndyra totale3.3 g

Karbohidrate64.81 g

Fibrat dietetike26.2 g

Sheqernat totale0.64 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

Ujëpër 100g

Uji100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat