Soupe d'avoine aux tomates

ريم الدنونيΣεφ

Συστατικά

• 0.5 kilogramme de viande d'agneau avec os, coupée en petits morceaux
  0.5 kilogramme
• 0.5 tasse de tomates, pressées
  0.5 tasse
• 1 tasse d'avoine
  1 tasse
• 1 oignon, haché
  1 oignon
• 2 gousses d'ail, hachées
  2 gousse
• 2 cuillères à café de vermicelles
  2 cuillère à café
• 1 cuillère à soupe de pâte de tomate
  1 cuillère à soupe
• 2 cuillères à soupe d'huile
  2 cuillère à soupe
• 1 cuillère à café de sel
  1 cuillère à café
• 1 bâton de cannelle
  1 bâton
• 6 clous de girofle
  6 clou
• 4 gousses de cardamome
  4 gousse
• 1 feuille de laurier
  1 feuille

Βήματα

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, faites revenir l'oignon dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis ajoutez les morceaux de viande à l'oignon et faites revenir jusqu'à ce que l'eau soit évaporée.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Κατσαρόλα

   Μαχαίρι

   Επιφάνεια κοπής

   5 λεπτά
2. 2

   Ajoutez les tomates, la pâte de tomate, les épices et le reste des ingrédients dans la marmite et mélangez bien.

   5 λεπτά
3. 3

   Ajoutez de l'eau dans la marmite jusqu'à ce que la viande soit couverte et laissez cuire jusqu'à ce que la viande soit tendre, puis ajoutez l'avoine et un peu d'eau pour obtenir une soupe épaisse.

   5 λεπτά
4. 4

   Ajoutez les vermicelles à la soupe et laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient cuits.

   5 λεπτά
5. 5

   Retirez la marmite du feu, versez la soupe d'avoine dans un bol et servez chaud.

   5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες