Oatmeal Soup with Meat and Vermicelli

Layla Al-ZaabiKüchenchef

Zutaten

• Meat, cut into cubes
  0.5 kilogram
• Oatmeal
  1 cup
• Vermicelli
  250 grams
• Hot water
  5 cups
• Onion, chopped
  1 piece
• Gewürze
  0.5 teaspoon
• Schwarzer Pfeffer
  0.5 teaspoon
• Tomatensauce
  2 tablespoons
• Salt to taste
  0

Schritte

1. 1

   In a pot over the heat, place the meat with the onion and stir well. Add the sauce and water, then let it boil for half an hour before adding salt.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   30 Minuten
2. 2

   Add the oatmeal and stir quickly to prevent clumping. When it is close to being done, add the vermicelli and let it cook for just fifteen minutes while stirring, then serve.

   15 Minuten

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Vermicellipro 100g

Energie371 kcal

Proteine13 g

Gesamtfett1.5 g

Kohlenhydrate75 g

Ballaststoffe3 g

Gesamtzucker0.5 g

Gewürzepro 100g

Energie350 kcal

Proteine10 g

Gesamtfett15 g

Kohlenhydrate60 g

Ballaststoffe25 g

Schwarzer Pfefferpro 100g

Energie250 kcal

Proteine10 g

Gesamtfett4 g

Kohlenhydrate64 g

Ballaststoffe25 g

Tomatensaucepro 100g

Energie50 kcal

Proteine1.5 g

Gesamtfett0.2 g

Kohlenhydrate10 g

Gesamtzucker3 g

Ballaststoffe1 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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