Soupe d'avoine avec viande et vermicelles

Faisal El-Hassankuhar

Sestavine

• Viande, coupée en dés
  0.5 kilogramme
• Ovsena kaša
  1 tasse
• Vermicelli
  250 grammes
• Eau chaude
  5 tasses
• Oignon, haché
  1 pièce
• Začimbe
  0.5 cuillère à café
• Črni poper
  0.5 cuillère à café
• Paradižnikova omaka
  2 cuillères à soupe
• Sel au goût
  0

Koraki

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, mettre la viande avec l'oignon et bien remuer, ajouter la sauce et l'eau puis laisser bouillir pendant une demi-heure, puis ajouter le sel.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   30 minut
2. 2

   Ajouter l'avoine et remuer rapidement pour éviter que l'avoine ne s'agglutine, et lorsque la cuisson approche, ajouter les vermicelles et laisser sur le feu pendant un quart d'heure seulement en remuant, puis servir.

   15 minut

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Ovsena kašana 100g

Energija389 kcal

Beljakovine16.9 g

Skupne maščobe6.9 g

Ogljikovi hidrati66.3 g

Prehranske vlaknine10.6 g

Skupni sladkorji0.9 g

Vermicellina 100g

Energija371 kcal

Beljakovine13 g

Skupne maščobe1.5 g

Ogljikovi hidrati75 g

Prehranske vlaknine3 g

Skupni sladkorji0.5 g

Začimbena 100g

Energija350 kcal

Beljakovine10 g

Skupne maščobe15 g

Ogljikovi hidrati60 g

Prehranske vlaknine25 g

Črni poperna 100g

Energija250 kcal

Beljakovine10 g

Skupne maščobe4 g

Ogljikovi hidrati64 g

Prehranske vlaknine25 g

Paradižnikova omakana 100g

Energija50 kcal

Beljakovine1.5 g

Skupne maščobe0.2 g

Ogljikovi hidrati10 g

Skupni sladkorji3 g

Prehranske vlaknine1 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake