Soupe d'avoine avec viande et vermicelles

Faisal El-HassanKock

Ingredienser

• Viande, coupée en dés
  0.5 kilogramme
• Havre
  1 tasse
• Vermicelli
  250 grammes
• Eau chaude
  5 tasses
• Oignon, haché
  1 pièce
• Kryddor
  0.5 cuillère à café
• Svartpeppar
  0.5 cuillère à café
• Tomatsås
  2 cuillères à soupe
• Sel au goût
  0

Steg

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, mettre la viande avec l'oignon et bien remuer, ajouter la sauce et l'eau puis laisser bouillir pendant une demi-heure, puis ajouter le sel.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   30 minuter
2. 2

   Ajouter l'avoine et remuer rapidement pour éviter que l'avoine ne s'agglutine, et lorsque la cuisson approche, ajouter les vermicelles et laisser sur le feu pendant un quart d'heure seulement en remuant, puis servir.

   15 minuter

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Havreper 100g

Energi389 kcal

Protein16.9 g

Total fett6.9 g

Kolhydrater66.3 g

Kostfiber10.6 g

Totalt socker0.9 g

Vermicelliper 100g

Energi371 kcal

Protein13 g

Total fett1.5 g

Kolhydrater75 g

Kostfiber3 g

Totalt socker0.5 g

Kryddorper 100g

Energi350 kcal

Protein10 g

Total fett15 g

Kolhydrater60 g

Kostfiber25 g

Svartpepparper 100g

Energi250 kcal

Protein10 g

Total fett4 g

Kolhydrater64 g

Kostfiber25 g

Tomatsåsper 100g

Energi50 kcal

Protein1.5 g

Total fett0.2 g

Kolhydrater10 g

Totalt socker3 g

Kostfiber1 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

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