ShiTayibAcceso
Liver Oatmeal Soup

Liver Oatmeal Soup

خلود سعيد
خلود سعيدCocinero
Sopasالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
Sabores:UmamiTerroso
Tiempo de preparación
recipe.minutes
Tiempo de cocción
recipe.minutes
Tiempo total
recipe.minutes
Porciones
5
Costo
Medio
calorías
250 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • Lamb liver, cut into small cubes
    0.5 kg
  • Oatmeal
    20 tablespoons
  • Medium onion
    0.5 piece
  • Salsa de tomateSalsa de tomate
    2 tablespoons
  • Water, boiling
    2 cups
  • AceiteAceite
    2 tablespoons
  • SalSal
    0.8 tablespoons
  • Cardamomo molidoCardamomo molido
    0.5 teaspoons
  • Pimienta negraPimienta negra
    0.5 teaspoons
  • Comino molidoComino molido
    0.5 teaspoons
  • Chicken broth cube
    1 piece

Pasos

  1. 1

    Fry the onion in oil, add the liver cubes, and the Maggi cube, then cover for 10 minutes.

    Herramientas necesarias:
    SarténSartén
    recipe.minutes
  2. 2

    Meanwhile, add 1 cup of boiling water, then add the second cup and add the oatmeal one tablespoon at a time while stirring continuously.

    Herramientas necesarias:
    OllaOlla
    recipe.minutes
  3. 3

    After adding the oatmeal, season the soup with pepper, cumin, cardamom, and salt. Cover for the last 5 minutes until cooked.

    recipe.minutes
  4. 4

    Serve with lemon and enjoy your meal.

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat10 g
Proteínas15 g
Carbohydrates30 g
Información nutricional de los ingredientes (por 100g)
Salsa de tomateSalsa de tomatepor 100g
Energía50 kcal
Proteínas1.5 g
Grasa total0.2 g
Carbohidratos10 g
Azúcares totales3 g
Fibra dietética1 g
AceiteAceitepor 100g
Energía884 kcal
Grasa total100 g
SalSalpor 100g
Ceniza100 g
Cardamomo molidoCardamomo molidopor 100g
Energía311 kcal
Proteínas10.8 g
Grasa total6.7 g
Carbohidratos68.5 g
Fibra dietética28 g
Azúcares totales0.6 g
Pimienta negraPimienta negrapor 100g
Energía250 kcal
Proteínas10 g
Grasa total4 g
Carbohidratos64 g
Fibra dietética25 g
Comino molidoComino molidopor 100g
Energía375 kcal
Proteínas18 g
Grasa total22 g
Carbohidratos44 g
Fibra dietética11 g
Azúcares totales2 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalSin lácteosApto para diabéticosDieta
#Easy_Recipes#Soup#Health