Liver Oatmeal Soup

خلود سعيدChef

Ingredjenti

• Lamb liver, cut into small cubes
  0.5 kg
• Oatmeal
  20 tablespoons
• Medium onion
  0.5 piece
• Sos tat-tadam
  2 tablespoons
• Water, boiling
  2 cups
• Żejt
  2 tablespoons
• Salt
  0.8 tablespoons
• Kardamomu mħallat
  0.5 teaspoons
• Bżar iswed
  0.5 teaspoons
• Kumin mgħaffeġ
  0.5 teaspoons
• Chicken broth cube
  1 piece

Passi

1. 1

   Fry the onion in oil, add the liver cubes, and the Maggi cube, then cover for 10 minutes.

   Għodda meħtieġa:

   Pan

   recipe.minutes
2. 2

   Meanwhile, add 1 cup of boiling water, then add the second cup and add the oatmeal one tablespoon at a time while stirring continuously.

   Għodda meħtieġa:

   Kazzola

   recipe.minutes
3. 3

   After adding the oatmeal, season the soup with pepper, cumin, cardamom, and salt. Cover for the last 5 minutes until cooked.

   recipe.minutes
4. 4

   Serve with lemon and enjoy your meal.

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Sos tat-tadamgħal kull 100g

Enerġija50 kcal

Proteini1.5 g

Xaħam Totali0.2 g

Karboidrati10 g

Zokkor Totali3 g

Fibri Dietetiċi1 g

Żejtgħal kull 100g

Enerġija884 kcal

Xaħam Totali100 g

Saltgħal kull 100g

Irmied100 g

Kardamomu mħallatgħal kull 100g

Enerġija311 kcal

Proteini10.8 g

Xaħam Totali6.7 g

Karboidrati68.5 g

Fibri Dietetiċi28 g

Zokkor Totali0.6 g

Bżar iswedgħal kull 100g

Enerġija250 kcal

Proteini10 g

Xaħam Totali4 g

Karboidrati64 g

Fibri Dietetiċi25 g

Kumin mgħaffeġgħal kull 100g

Enerġija375 kcal

Proteini18 g

Xaħam Totali22 g

Karboidrati44 g

Fibri Dietetiċi11 g

Zokkor Totali2 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags